肉!肉!肉!恵比寿「虎の穴」
んで、ブログをお休みしていた間ですが、美味しいものを食べていなかったわけではありません。
ある日あるとき、私はすっかり「肉!」にとりつかれてしまいました。
「肉~|!私は肉が食べたい~!」病の発症です。
そんなときってありますよね!? ちなみに私、「ど~してもソース味が食べたい!」病とか(たこ焼き、焼きそば、お好み焼きの類ですね)、「今、ケーキ食べなかったら死んでしまう」病にかかったりもいたします。
んで、私は夫に対して訴えました。「今日、焼肉を食べに連れて行ってくれなかったら、今後の夫婦仲に亀裂が走るのもやむなし」と。いえ、ちょっとウソですけど。
そうして夫と協議の結果、むかったのは恵比寿にある「虎の穴」。
虎の穴 恵比寿店
渋谷区恵比寿2-11-7
03-3440-0029
写真がなくてごめんなさい。
店構えは…。あんまりほめられたものじゃありません。ただ通り過ぎたら、誰もそんな名店とは気づかないと思う~。 でも、美味しいんですよ。
この店の自慢は、「刺身で食べられるタン」です。実際、注文して運ばれて来ると、「焼かずに、まずはそのままわさび醤油で食べてみてください」と言われます。
このタンね、白いんですよ。普通、焼肉って、つかタンって、ほのかにピンク色とかしていますよね。ところが真っ白。霜降りが細か~く入っているからです。
一枚目。素直にわさび醤油で頂きます。う…、うまい!娘も「美味しいよ~」と横で泣いています。二枚目。やっぱりうまい!が……!
素直に白状いたします。三枚目には、ちょっと「うっ!」ときてしまいました。四枚目以降は、軽くあぶって脂を落としてから出ないと、食べられませんでした。でも、お店の人に見つかると「もったいない!」という非難の目で見られるので、こっそりあぶっていた小心者の私。
もちろん、この店はタン以外も美味しいです。カルビなんぞもさすがの美味しさだし、ホルモン類も充実しているし、レバ刺しは厚切りでしっかりしているし、ユッケは「これぞ肉!」って感じでした。副菜にとった、山芋のキムチだの、豆苗も美味しかったです。冷麺も独特のコシがありました。
しかしっ!ああ、しかしですね!
私ときたら、あれだけ「肉!肉!肉!」の病にかかっていたというのに!
家族三人で行ったのに、焼き物はタン二人前とカルビ二人前しか食べられませんでした…! 普段だったら、私一人でも、タンにロースにカルビも二人前は楽勝でペロリといけるのに!まっ、それだけ濃厚なお肉というわけなんですが。つか、あのタン刺しで失敗したわ。
勢い込んだわりに、ちょっとしかお肉を食べられなかったその悔しさは、私の人生の経験にはないものでした。
いつか、体調を万全にととのえたのち、ぜひともリベンジしなければ!と思っています。


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